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自然体な にちにち

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2008'02.22 (Fri)

小豆茶

小豆前に外で食事したとき
小豆茶がメニューにあって
友達が頼んだのを味見させてもらったの

美味しかったから
自分で作ってみよ~(゚ω゚)ノォォォー
とゆうわけで
早速トライ

どんな風に作ればよいか
ネットで検索 PC□_((ヾ(・ω´・ *) カタカタ・・・


小豆茶いろいろ方法は あったけれど
要は豆を炒って煮出せばいいみたい

フライパンに豆を入れて2~30分ほど弱火で炒り
それを4~5分煮出せば
できあがり

ほのかに小豆の風味がして美味しかったでするょ

炒るのが少々面倒だけれど
香ばしさが出てv(*'-'*)ベリグッ

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